丹堤咖啡 要賣可口可樂  日期:2009-08-06

不景氣時代,為了增加利潤,連鎖咖啡店也開始改變思考模式。

【2009-08-06/經濟日報/黃仁謙】
不景氣時代,為了增加利潤,連鎖咖啡店也開始改變思考模式。經過長時間的評估,丹堤咖啡決定販售瓶裝可樂。丹堤表示,丹堤有販售沛綠雅礦泉水,市場反應相當不錯,再引進可口可樂後,預料至少可增加一成營收。

為了提升業績,可口可樂正透過改變商品外包裝,以營造出不同氣氛,企圖搶攻不同市場。以丹堤為例,就是採用最新引進的OWG(one way glass)曲線瓶,和一般玻璃瓶和保特瓶裝的可樂相較,批發價高出三倍,因此,賣價也比一般可樂貴,每瓶要價60元。

但對連鎖餐飲店來說,販賣瓶裝飲料不需要人員再加工,只需要利用現有設備,就可以賺取和一般特調飲料的利潤,何樂不為。據了解,為了提高店內的座位使用率,已有連鎖飲料店業者打算在店內賣罐裝啤酒。

丹堤咖啡自8月起,全台127家分店,就將開始與可口可樂合作。全新的OWG曲線瓶採不回收充填的單次性使用、旋蓋式曲線玻璃瓶,專用於飯店、高檔餐廳及咖啡館通路,轉開瓶蓋、操作簡易,同時有別於一般餐廳回收再沖填的使用模式。

丹堤咖啡表示,自即日起至8月底,到丹堤咖啡點用可口可樂、Coke Zero、雪碧等系列產品,憑發票至丹堤咖啡企業網站登錄資料,即可參加可口可樂限量獨家贈品抽獎,限量贈品。

另外,丹堤咖啡自本月7日起推出獨家雪碧特調飲品「葡萄柚雪碧特調」,以清涼透澈的OWG雪碧曲線瓶,搭配丹堤天然葡萄柚濃縮果漿與冰塊,製作芬芳沁涼的全新滋味,完全不假他人之手,自己動手玩Mix & Fun。【2009-08-06/經濟日報/E2版/零售流通】